حليب الحمير (أعزكم الله ) أحدث نكهة «آيس كريم» في إيطاليا
روما - cnn - وسط توقعات بأن ينفق الإيطاليون على الآيس كريم نحو ملياري يورو هذا العام،
فان احدث صرعة في صناعة الآيس كريم تصنع من حليب الحمير. وجاء في تقرير نقلته
وكالة الانباء الايطالية «آكي» أن «استهلاك الآيس كريم في البلاد يتركز في
الشمال بنسبة 54 في المئة، يليه الجنوب بنسبة 28 في المئة،
في حين أن وسط إيطاليا لا يستهلك سوى 18 في
المئة من إجمالي ما ينتج سنويا».
كما كشف التقرير عن «زيادة اهتمام المصنعين بالمواد الخام الطبيعية،
كاستخدام أنواع حليب عالي الجودة، وحتى ظهور المحلات المتاخمة للمزارع بالبلاد».
وعن أحدث صرعة في عالم صناعة الآيس الكريم، فأكد التقرير
نوع جديد للمصنع من حليب الحمير، والذي يستهلك مباشرة في المزرعة».
pgdf hgpldv Hp]e k;im «Nds ;vdl» td Yd'hgdh Hd]j hgpldv dH]f Yd'hgdh k;im «Nds ;vdl»