![]() |
حلا المارس / سندويش البسكويت سندويش البسكويت © http://upyahoo.com/upfiles/gjo61823.jpg المقادير: 1علبة حليب مكثف 1 1/2 كوب ماء 3 ملاعق كبيرة كسترد 3 ملاعق صغيرة نسكويك 500 جم جبنة ماسكربون 250 جم شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة بسكويت الشاي متنوع الأحجام 1/4 كوب حليب بارد 250 جم شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة الطريقة: - يخلط الحليب المكثف مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس. - يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد. - تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد. أحلى حلا قهوه خطير - نِصْف خَلِيْط الْكِيك الْجَاهِز {بَيْتِي كْوَيَكّر أَو غَيْرِهـآ } بِالشوكَولَآتّة - 2 دَرِّيم وَيَب - 8 مَلَاعَق حُلَيْب بُوْدَرَة - فَنَجـآَن مــآء بـآَرَد - ظَرْف كَرِيْم كَرآميّل الْوَجـه : - 4 مــآرس - عُلْبَة قُشْطِه - إِصْبَع زُبْدُه - جـآلكِسي لِلْتَّزَيُّن الطَّرِيْقَه : 1- يَعْمَل خَلِيْط الْكِيك فِي صَيْنَيَّه قَآَبِلَه لِلْفَتْح 2- يُخْلَط الدُرْيم وَيَب وَالْكَرِيْم كَرَامِيل وَالْمَاء وَالْحَلِيْب فِي مَضْرِب لِمَدِّه رُبْع سَآَعَه , ثُم يَصُب ع الْكِيك 3- يَسِيْح الْمــآرس وَالزُبْدِه فِي حَمَام مـآَئِي بَعْد أَن تُصْبِح الْشُوْكَلَآَتَه سَآئِلُه يُضَآف إِلَيْهَا الْقُشَطُه ثُم تَصُب ع الَوْجَه 4- يُبَشِّر الِجآلكِسي ع الَوْجَه وَتُدْخَل الِثَلآجِه الصوره النهائيه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c33235b183.png http://imagecache.te3p.com/imgcache/...53d9c967dc.png - يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى تكرر العملية حتى تنتهي الكمية. - يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد. - يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة |
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت كل الشكر لجهودك المبذولة |
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت يعطيك الف عافيه |
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت سلمت يداك ياغلاي تقديري واحترامي لشخصك وطرحك الراقي ذكرى الغالي |
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت الله يعطيك الصحة والعافية وبوركت كل الجهود الوافية |
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت وه يالبي الحلا كله مدمنة حلا عااد يعطيك العااافيه علي الموضوووع |
رد: حلا المارس / سندويش البسكويت شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . |
الساعة الآن 08:04 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
ظ„ظٹظ†ظƒط§طھ -
ط¯ط¹ظ… : SEO by vBSEO 3.5.1 Trans by
Coordination Forum √ 1.0 By:
мộнαηηαď © 2011