الثــوم الطازج يحمــي القلــب ....

[نور العمر]

الثــوم الطازج يحمــي القلــب ....

الثوم الطازج يحمي القلب من الأمراض الثوم نيويورك / أكد باحثون أميركيون أن الثوم يحمي القلب من الأمراض شرط


تناوله طازجا بعد هرسه لأن فوائده الصحية بالنسبة إلى القلب حينها تكون أكبر.


وعارض الباحثون في كلية الطب بجامعة كونيكتيكت في فارمينجتون الاعتقاد السائد بأن فوائد الثوم ناجمة عن غناه


بمجموعة من مضادات الأكسدة.


وأشار ديباك كاي داس وزملاؤه إلى أن الثوم النيئ والمهروس حديثا يولد كمية من هيدروجين الكبريتيد من خلال عملية


تفاعل كيميائية.


وأشاروا إلى انه على الرغم من أن هذه المادة "هيدروجين الكبريتيد" معروفة بالتسبب بانبعاث الرائحة الكريهة من البيض


المتعفن، فإنها تعمل كناقل كيميائي في الجسم، فتريح الشرايين وتسمح بتدفق كميات أكبر من الدم فيها، وأوضح داس أن


طهي الثوم يفقده قدرته على توليد هيدروجين الكبريتيد.


وعمد الباحثون إلى إعطاء الثوم المهروس النيئ والطازج إلى مجموعة من الجرذان في المختبر، والثوم المطهو إلى


مجموعة أخرى وقاموا بدراسة مدى تعافي قلوب القوارض بعد تعرضها لأزمات قلبية مفتعلة.


وقال داس في بيان "قلص الثوم المهروس والمطهو من الضرر الذي يلحق القلب نتيجة نقص الأوكسجين، لكن تأثير الثوم


الطازج كان أكبر لجهة عودة تدفق كميات كافية من الدم في الشريان الأبهر وزيادة الضغط على البطين الأيسر للقلب" .

---

hgeJJ,l hg'h.[ dplJJd hgrgJJf >>>>

[حسن العنزى]

كل الشكر على المعلومات القيمه

تحياتى

[عبدالعزيز الفدغوش]

جـــهودك محل الثـــــناء والاجلال والتقدير
ولك في نوافذ العطاء المتميز وجود وتاثير

[عهود المحبه]

نور

الله يعطيك العافيه

على المعلومة الرائعه

تحيتي لك

[ليان]

اشكرك


تحياتي

[مسيوبوتاميا]

معلومه رائعه
اخي الكريم نورالعمر
سلمت ودمت
مسيووو

[صـمـت]

نور
الله يعطيك العافية

[فيلسوف الكويت]

مجهود يستحق الثناء ... لك الشكر الجزيل

عـلـى مــا قـدمــت مـــن إبــــداع ... ودمت متألقا

هــذا وتــقــبــل مــنــي أغـــلـــى تـحــيــة ... فيلسوف الكويت