 كيكة شوكولاتة بالصوص
المكوّنات
بيض - 2
سكر - كوب ونصف
فانيليا - ملعقتان صغيرتان
زيت - ربع كوب
زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة - 50 غرام
لبن زبادي - علبة
ماء - كوب
دقيق - كوبان
كاكاو - 6 ملاعق كبيرة
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
لتحضير الصلصة:
شوكولاتة مارس - 2
سكر - ربع كوب
قشطة - علبة
زبدة - ملعقة كبيرة
عسل - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض واخفقي جيداً ثمّ أضيفي السكر والفانيليا.
2- أسكبي الزيت ثمّ الزبدة والزبادي والماء مع الخلط المستمر.
أطفئي الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي الدقيق والبايكنغ والكاكاو واخلطي بواسطة ملوق حتى تتجانس المكوّنات.
3- أسكبي المزيج في صينية مدهنة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.
4- إخبزي الكيك على حرارة متوسّطة لحوا
5- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك.
6- لتحضير الصلصة، ضعي الشوكولاتة والعسل والزبدة والقشطة والسكر في قدر على حرارة متوسّطة حتى تتجانس المكوّنات.
7- أسكبي الصلصة على وجه الكيك ثمّ قدّميه على سفرتك.
نصائح
زيّني وجه القالب بالفستق بحسب رغبتك.
;d;m a,;,ghjm fhgw,w جميع الحقوق محفوظة وحتى لاتتعرض
للمسائلة القانونية بسبب مخالفة قانون حماية الملكية الفكرية يجب ذكر :
- المصدر : شبكة الشموخ الأدبية
- الكاتب :
العبوق - القسم :
منتدى الأسرة
- رابط الموضوع الأصلي : كيكة شوكولاتة بالصوص |